Сочная курица с грибами
96
Об авторе: Вячеслав Удавкин - профессионал своего дела со стажем более 47 лет работы в ресторанах европейской, средиземноморской и русской кухни. Имеет коллекцию авторских рецептов, является соиздателя более десятка книг по кулинарии.
Время приготовления:
30 мин.
Уровень сложности:
легко
Количество порций:
5
Рецепт добавлен: 30 январь 2020, Блюда с грибами

Сочная курица с грибами пошаговый рецепт с фото

Очистите мясо, затем слегка отбейте, чтобы оно было толщиной не более 2 см.

Шаг 1

Очистите мясо, затем слегка отбейте, чтобы оно было толщиной не более 2 см.
Нарежьте грибы тонкими ломтиками.

Шаг 2

Нарежьте грибы тонкими ломтиками.
В миске смешайте сливки с грибами, рубленой петрушкой и приправой.

Шаг 3

В миске смешайте сливки с грибами, рубленой петрушкой и приправой.
Смешайте мясо с маринадом и грибами.

Шаг 4

Смешайте мясо с маринадом и грибами.
Положите одну куриную грудку и грибы в пакеты для запекания.

Шаг 5

Положите одну куриную грудку и грибы в пакеты для запекания.
Плотно закройте пакеты и положите их на противень. Выпекайте в духовке с функцией гриля при 200°C в течение 15 минут. Подавайте с рисом и полученным соусом.

Шаг 6

Плотно закройте пакеты и положите их на противень. Выпекайте в духовке с функцией гриля при 200°C в течение 15 минут. Подавайте с рисом и полученным соусом.

Ингредиенты:

  • куриная грудка - 5 шт.
  • грибы - 200 г
  • приправа - 0,5 упаковки
  • листья петрушки - 0,5 пучка
  • сметана - 5 столовых ложек
  • рис

Похожие рецепты

Сочная жареная курица с вялеными помидорами и моцареллой
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Сочная жареная курица с вялеными помидорами и моцареллой

Блюда, относящиеся к итальянской кухне, являются одними из самых популярных в нашей стране. В их числе сочная жареная курица с вялеными помидорами и..
Кисло-сладкая курица
Уровень: легко     Персон: 3
30 мин

Кисло-сладкая курица

Время для восточного застолья с кисло-сладкой курицей в главной роли. Это одно из самых популярных китайских блюд, которое быстро готовится. Когда у..
Курица с брокколи
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Курица с брокколи

Жареная на сковороде курица с брокколи и хрустящим миндалем - это идеальное блюдо для ужина, к тому же оно очень быстро готовится. Вы можете взять..
Жареная лапша с курицей и овощами
Персон: 3
60 мин

Жареная лапша с курицей и овощами

Вы любите восточные ароматы? Или, может быть, вы просто хотите что-нибудь вкусное? Попробуйте наш рецепт жареной лапши с курицей и овощами. Сочная..
Салат "Дровосек" с сочной курицей, колбасой и сыром
Уровень: легко     Персон: 5
30 мин

Салат "Дровосек" с сочной курицей, колбасой и сыром

Из чего состоит этот салат? Сочная курица-гриль, кусочки колбасы, маринованные огурцы, сыр, лук - все в чесночном соусе из кетчупа, майонеза и хрена...
Сочная жареная курица с арабским салатом табуле
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Сочная жареная курица с арабским салатом табуле

Сочная жареная к урица на сковороде с превосходным арабским салатом табуле очарует вас своим вкусом и запахом. Это блюдо - пример того, как необычное..
Комментировать