Макароны с курицей в грибном соусе
Добавил:
269
Об авторе: В 1993 г окончила училище (повар 5 разряда), Стаж работы на кухне почти 30 лет. Люблю готовить и у меня прекрасно получается. Автор книги "Простые рецепты за 50 минут"
Время приготовления:
30 мин.
Уровень сложности:
легко
Количество порций:
4
Рецепт добавлен: 30 январь 2020, Блюда с грибами

Паста в грибном соусе с курицей - это простая комбинация вкусов, которая отлично подойдет для быстрого ужина. Для приготовления вкусного блюда достаточно нескольких ингредиентов, даже если времени не хватает. Приготовьте макароны, желательно трубочку, которая хорошо сочетается с густыми соусами и кусочками мяса. Цельнозерновая паста с более выраженным вкусом, также подойдет к этому блюду. Пока готовится паста, начинайте готовить грибной соус - хорошим вариантом для его разнообразия будет добавление белых грибов. Порежьте их на большие кусочки и обжарьте вместе с курицей и луком, а затем налейте смесь из грибного соуса и сметаны - варите, пока она не загустеет. В это время процедите макароны, из которых следует готовить аль денте. Полейте его холодной водой, чтобы соус хорошо с ним сочетался. Вылейте макароны в оставшиеся ингредиенты и перемешайте. Подавайте пасту в грибном соусе с курицей, посыпав сыром пармезан и приправить петрушкой. Это вкусно!

Макароны с курицей в грибном соусе пошаговый рецепт с фото

Готовьте в соответствии с инструкциями производителя.

Шаг 1

Готовьте в соответствии с инструкциями производителя.
Разогреть масло на сковороде и обжарить куриные грудки, лук нарезать перьями и грибами.

Шаг 2

Разогреть масло на сковороде и обжарить куриные грудки, лук нарезать перьями и грибами.
Смешайте кубик бульона  с 150 мл воды и сливок.

Шаг 3

Смешайте кубик бульона с 150 мл воды и сливок.
Налейте грибной соус в кастрюлю и варите 4 минуты.

Шаг 4

Налейте грибной соус в кастрюлю и варите 4 минуты.
Добавьте макароны и перемешайте. Подавать блюдо, посыпанное сыром пармезан.

Шаг 5

Добавьте макароны и перемешайте. Подавать блюдо, посыпанное сыром пармезан.

Ингредиенты:

  • макароны 200 г
  • в грибном соус с курицей 1 упаковка
  • куриная грудка 200 г
  • вода 150 мл
  • белые грибы 150 г
  • лук 1 шт.
  • сливки 18% 150 мл
  • масло 50 мл
  • сыр пармезан 100 г

Похожие рецепты

Трубочки с курицей в грибном соусе
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Трубочки с курицей в грибном соусе

Примерная стоимость приготовления блюда: до 20 зл. Цены были оценены на основе приблизительных рыночных цен и относятся к приготовлению всего блюда в..
Макароны в грибном соусе с курицей, беконом и копченым сыром
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Макароны в грибном соусе с курицей, беконом и копченым сыром

Если вы ищете вкусный и легкий способ приготовления макаронного блюда, попробуйте рецепт для макарон в сливочном соусе с курицей, беконом и копченым..
Курица в грибном и сырном соусе
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Курица в грибном и сырном соусе

Нежное куриное мясо - отличный вариант для быстрого приготовления. Просто смешайте купицу с соусом, например, с грибами и сыром, подавайте с рисом..
Тальятелле с лисичками и курицей
Уровень: легко     Персон: 4
25 мин

Тальятелле с лисичками и курицей

Тальятелле с курицей и лесными грибами - это быстрый способ вкусно поужинать. Смешайте итальянскую пасту и русские добавки в одном блюде, и вы..
Куриная запеканка с грибами
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Куриная запеканка с грибами

Неожиданный визит друзей не обязательно должен закончиться кулинарной катастрофой и сидением за пустым столом. Цыпленок в грибном рагу - простое,..
Паста с сыром фета, курицей и тыквой
Уровень: легко     Персон: 4
45 мин

Паста с сыром фета, курицей и тыквой

Тыква - отличное дополнение ко многим блюдам, в том числе с пастой. Ее сочная, сладкая мякоть отлично сочетается с куриным мясом и греческим сыром..
Комментировать