Куриная запеканка с грибами
Добавил:
247
Об авторе: В 1993 г окончила училище (повар 5 разряда), Стаж работы на кухне почти 30 лет. Люблю готовить и у меня прекрасно получается. Автор книги "Простые рецепты за 50 минут"
Время приготовления:
30 мин.
Уровень сложности:
легко
Количество порций:
4
Рецепт добавлен: 30 январь 2020, Блюда с грибами

Неожиданный визит друзей не обязательно должен закончиться кулинарной катастрофой и сидением за пустым столом. Цыпленок в грибном рагу - простое, быстрое блюдо, и последнее, но не менее важное: его можно приготовить из продуктов, которые обычно есть у вас дома. С помощью этого рецепта за несколько минут вы сможете наколдовать роскошное блюдо, которое всем понравится. Предлагаем куриную грудку в грибном соусе. Если у вас нет свежих, сушеных или замороженных грибов в домашних условиях, приготовьте соус самостоятельно, используйте грибной соус . Кусочки пряной куриной грудки в ароматном соусе можно подавать с любым типом крупы. Тушеное мясо идеально подойдет к более толстой крупе, например, гречневой. Если у вас под рукой только макароны, ничто не мешает использовать бантики, шнеки или пенне. Традиционная свекла можетбыть отличным овощным дополнением.

Куриная запеканка с грибами пошаговый рецепт с фото

Нарезать куриные грудки тонкими полосками, лук и грибы нарезать ломтиками

Шаг 1

Нарезать куриные грудки тонкими полосками, лук и грибы нарезать ломтиками
Жарьте курицу, лук и грибы в подходящей кастрюле, добавьте сливки, смешанные с грибным соусом и 100 миллилитрами холодной воды.

Шаг 2

Жарьте курицу, лук и грибы в подходящей кастрюле, добавьте сливки, смешанные с грибным соусом и 100 миллилитрами холодной воды.
Отварить все, добавить нарезанный чеснок, майоран и перец, варить около 10 минут, затем приправить по вкусу. Подайте приготовленное рагу с приготовленной пастой или крупой.

Шаг 3

Отварить все, добавить нарезанный чеснок, майоран и перец, варить около 10 минут, затем приправить по вкусу. Подайте приготовленное рагу с приготовленной пастой или крупой.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 400 г
  • лук 200 г
  • грибной соус 1 упаковка
  • зубчик чеснока 1 шт.
  • растительное масло 30 мл
  • майоран 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
  • черный перец молотый 1 щепотка
  • грибы вешенки 200 г
  • сливки 200 г
  • вода 100 мл

Полезный совет:

Майоран из стран Средиземноморья

Майоран - трава, особенно любимая в Европе. На Старом Континенте ценится его универсальность - он подходит к мясу, соусам и белой рыбе. Он также незаменим для многих овощей, а самая популярная комбинация - майоран + баклажан. Чтобы подчеркнуть глубину вкуса, аккуратно потрите его руками - это высвободит его натуральные эфирные масла.

Похожие рецепты

Курица в грибном и сырном соусе
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Курица в грибном и сырном соусе

Нежное куриное мясо - отличный вариант для быстрого приготовления. Просто смешайте купицу с соусом, например, с грибами и сыром, подавайте с рисом..
Тушеная вырезка в грибном соусе и сливках
Уровень: легко     Персон: 6
30 мин

Тушеная вырезка в грибном соусе и сливках

Сочная вырезка в грибном соусе - отличный вариант для ежедневного ужина. Маринованная свинина перед жаркой хорошо приправляется и хорошо сочетается..
Макароны с курицей в грибном соусе
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Макароны с курицей в грибном соусе

Паста в грибном соусе с курицей - это простая комбинация вкусов, которая отлично подойдет для быстрого ужина. Для приготовления вкусного блюда..
Тушеная свиная вырезка в грибном соусе
Уровень: легко     Персон: 4
45 мин

Тушеная свиная вырезка в грибном соусе

Быстрое и вкусное блюдо, которое стоит попробовать. Ароматная свиная вырезка в грибном соусе с картофельным пюре идеально подходит для ужина. Много..
Макароны в грибном соусе с курицей, беконом и копченым сыром
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Макароны в грибном соусе с курицей, беконом и копченым сыром

Если вы ищете вкусный и легкий способ приготовления макаронного блюда, попробуйте рецепт для макарон в сливочном соусе с курицей, беконом и копченым..
Куриная грудка с моцареллой и вялеными томатами
Уровень: легко     Персон: 5
30 мин

Куриная грудка с моцареллой и вялеными томатами

В поисках рецепта идеального ужина попробуйте куриные грудки с Моцареллой и вялеными помидорами. Мягко подрумяненное белое мясо - это только прелюдия..
Комментировать