Венгерский рыбный суп

Венгерский рыбный суп отличается интенсивным ароматом тмина. Вдохновитесь предложенным рецептом и приготовьте один из его вариантов, сочетающий вкус лосося (например, копченого) с куском белой рыбы (например, карпа, панги или минтая). Они будут отлично сочетаться с тушеными, вареными или жареными овощами. Для этого блюда также используйте красный или желтый перец и морковь, которые придадут сладкое послевкусие. Также добавьте петрушку, нарезанную ломтиками, тертый сельдерей и острый белый лук. При желании вы можете заменить его зеленой частью лука-порея. Приготовьте все ингредиенты вместе с кусочками рыбы, в воде с добавлением специй, таких как лавровый лист и душистый перец. Суп отлично загустевает. Вы можете дополнительно приправить блюдо сметаной или томатным пюре. Подавать блюдо теплым. Перед подачей посыпьте его мелко нарезанной петрушкой, листьями кориандра или укропом и приправьте тмином. Распечатайте список ингредиентов и приготовьте ароматный рыбный суп.