Жареные макароны

203

Об авторе: Вячеслав Удавкин - профессионал своего дела со стажем более 47 лет работы в ресторанах европейской, средиземноморской и русской кухни. Имеет коллекцию авторских рецептов, является соиздателя более десятка книг по кулинарии.

Время приготовления:

30 мин.

Уровень сложности:

легко

Количество порций:

Рецепт добавлен: 31 январь 2020, Блюда из курицы

Жареные макароны - это простое и вкусное блюдо для ужина или быстрого теплого переуса. Для его приготовления вам понадобится яичная паста или спагетти - попробуйте оба варианта.

Секрет этого блюда - в начинках. Возьмите смесь замороженных овощей, среди которых должны быть грибы, ростки бобов, перец, лук-порей, морковь и побеги бамбука. Положите их в горячую сковородку и жарьте до готовности. Курица и арахис также отлично сочетаются с жареной лапшой.

Дополнительно можно приправить мясо острой паприкой, перцем и чесноком или ароматными специями. Жареные ингредиенты соедините с макаронами.

Подавайте блюдо теплым. Украсьте листьями свежей травы, например, базиликом или петрушкой. Если вам важно острое послевкусие, добавьте в соус небольшое количество острого кетчупа.

Приготовьте жареные макароны при первой возможности и не пожалеете!

Жареные макароны пошаговый рецепт с фото

	Шаг 1 Приготовьте макароны заранее и отложите в сторону.
	Шаг 2 Обжарьте нарезанную курицу на горячем масле. В конце добавьте арахис и острый кетчуп. Жарьте некоторое время. Затем добавьте овощи и пасту.
	Шаг 3 Добавьте несколько столовых ложек воды и приправу.
	Шаг 4 Тщательно перемешайте все вместе.