Супер быстрая тальятелле с курицей
485
Об авторе: Вячеслав Удавкин - профессионал своего дела со стажем более 47 лет работы в ресторанах европейской, средиземноморской и русской кухни. Имеет коллекцию авторских рецептов, является соиздателя более десятка книг по кулинарии.
Время приготовления:
15 мин.
Уровень сложности:
легко
Количество порций:
4
Рецепт добавлен: 31 январь 2020, Блюда из курицы

Блюда из пасты - это идеальное решение, если хотите быстро приготовить ужин. Иногда все, что вам нужно, - это добавление томатного соуса. Если предпочитаете мясные блюда, приготовьте супер быструю куриную тальятелле.

Начните с нарезки и жарки мяса, затем вылейте в него соус на основе сливок и отварите. В ожидании, пока соус загустеет и приобретет бархатистую текстуру, приготовьте пасту.

Тальятелле отлично сочетается с легким соусом. Такая паста не изменит вкус блюда. Чтобы соус хорошо прилип к тальятелле, тщательно перемешайте его, желательно на сковороде. Посыпьте каждую порцию тертым сыром, например, Моцареллой или Пармезаном. Чтобы добавить остроты, приправьте соусом из кайенского перца.

Приготовьте быстрое тальятелле с курицей, мы надеемся, что вам понравится.

Супер быстрая тальятелле с курицей пошаговый рецепт с фото

Нарежьте кубиками куриную грудку 1х1 см. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте нарезанное мясо.

Шаг 1

Нарежьте кубиками куриную грудку 1х1 см. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте нарезанное мясо.
В миске смешайте специи с водой и сливками, вылейте в кастрюлю и доведите до кипения.

Шаг 2

В миске смешайте специи с водой и сливками, вылейте в кастрюлю и доведите до кипения.
Приготовьте пасту кипящей подсоленной воде и процедите. Выложите на сковороду и смешайте с соусом.

Шаг 3

Приготовьте пасту кипящей подсоленной воде и процедите. Выложите на сковороду и смешайте с соусом.
Положите готовую пасту на тарелки и посыпьте тертым сыром.

Шаг 4

Положите готовую пасту на тарелки и посыпьте тертым сыром.

Ингредиенты:

  • тальятелле - 300 г
  • специи - 1 упаковка
  • куриная грудка - 1 шт.
  • сливки 18% - 150 мл
  • вода - 100 мл
  • тертый сыр Моцарелла - 4 столовые ложки
  • масло - 2 столовые ложки

Полезный совет:

Если вам нравятся пряные ароматы, добавьте немного нарезанного чили в соус.

Похожие рецепты

Тальятелле с лисичками и курицей
Уровень: легко     Персон: 4
25 мин

Тальятелле с лисичками и курицей

Тальятелле с курицей и лесными грибами - это быстрый способ вкусно поужинать. Смешайте итальянскую пасту и русские добавки в одном блюде, и вы..
Тальятелле с утиной грудкой и сыром горгонзола
Персон: 4
25 мин

Тальятелле с утиной грудкой и сыром горгонзола

Тальятелле с утиной грудкой и сыром горгонзола - деликатес и в тоже время довольно простое в приготовлении блюдо. Но вам понадобится вакуумный пакет,..
Тальятелле с грибами
Уровень: легко     Персон: 6
30 мин

Тальятелле с грибами

Это блюдо представляет собой сочетание ароматных лесных грибов и выразительного сыра пармезан, дополненое специями, луком и чесноком. Тальятелле с..
Эскалопы, запеченные с моцареллой
Уровень: легко     Персон: 5
30 мин

Эскалопы, запеченные с моцареллой

Эскалопы, запеченные с Моцареллой, - отличное предложение, особенно для тех, кто любит вкус сыра. Блюдо идеально подходит как для быстрого обеда в..
Макароны с курицей в грибном соусе
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Макароны с курицей в грибном соусе

Паста в грибном соусе с курицей - это простая комбинация вкусов, которая отлично подойдет для быстрого ужина. Для приготовления вкусного блюда..
Рисовая лапша с курицей и кисло-сладким соусом
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Рисовая лапша с курицей и кисло-сладким соусом

Рисовая лапша имеет нежный вкус и белый цвет, продается разной формы: чаще всего тоненькими нитками или плоскими лентами. В китайской кухне..
Комментировать