Макароны с курицей и кукурузой

313

Об авторе: Вячеслав Удавкин - профессионал своего дела со стажем более 47 лет работы в ресторанах европейской, средиземноморской и русской кухни. Имеет коллекцию авторских рецептов, является соиздателя более десятка книг по кулинарии.

Время приготовления:

30 мин.

Уровень сложности:

легко

Количество порций:

Рецепт добавлен: 31 январь 2020, Жаренная курица

Макароны с курицей и кукурузой - простой, вкусный и быстрый ужин, идеально подходящий для работы или учебы. Приготовьте пасту, чтобы ее можно было размягчить во время короткого приготовления в соусе.

Начните готовить блюдо, обжарив кусочки курицы (это также может быть индейка) с луком, а затем, когда мясо слегка подрумянится, добавьте сливки и консервированную кукурузу. Отложите кастрюлю на некоторое время, чтобы соус не кипел.

Смешайте все с оставшимися ингредиентами соуса и через некоторое время добавьте в него два стакана воды из приготовленной пасты и саму пасту. Снова поставьте все на огонь и варите некоторое время, пока соус не загустеет.

Подавайте макароны с кориандром и чили - острый вкус перца будет идеально сбалансирован нежным мясом и сладкой кукурузой. Украсьте каждую порцию рубленым кориандром и посыпьте небольшим количеством желтого сыра, например, Гауда.

Мы надеемся, что приготовление по нашим рецептам станет для вас настоящим удовольствием.

Макароны с курицей и кукурузой пошаговый рецепт с фото

Шаг 1

Нарежьте куриную грудку кубиками, лук и чили.

Шаг 2

Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук и мясо.

Шаг 3

Когда ингредиенты подрумянятся, добавьте сливки, высушенную кукурузу и уберите сковороду, чтобы соус не кипел.

Шаг 4

Высыпьте приправу в соус и перемешайте.

Шаг 5

В течение этого времени готовьте пасту, в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 6

Слейте пасту, оставьте два стакана воды для приготовления и добавьте ее вместе с пастой в соус.

Шаг 7

Готовьте несколько минут. Подавайте макароны, посыпанные рубленым перцем чили и кориандром.

Ингредиенты:

куриная грудка - 2 шт.
приправа - 1 упаковка
паста каннеллони - 300 г
перец чили - 1 шт.
сливки - 200 мл
свежий кориандр - 0,5 патча
сладкая кукуруза - 1 упаковка
оливковое масло - 40 мл

Похожие рецепты

Уровень: легко Персон: 4

15 мин

Супер быстрая тальятелле с курицей

Блюда из пасты - это идеальное решение, если хотите быстро приготовить ужин. Иногда все, что вам нужно, - это добавление томатного соуса. Если..

Уровень: легко Персон: 4

30 мин

Рис с кукурузой

Рис с кукурузой является вкусным дополнением ко многим обеденным блюдам. Его стоит готовить вместо картофеля или крупы - это придаст блюдам цвет и..

Уровень: легко Персон: 3

60 мин

Тортилья с курицей и грибами

Тортилья с курицей и грибами - это блюдо, полное вкусов и различных ингредиентов: мясо, грибы, овощи, запеченные в ароматном томатном соусе. Для..

Уровень: легко Персон: 4

45 мин

Макароны с курицей и грибами

Хотите приготовить быстрый и вкусный ужин? Смешайте мясо куриной грудки, зеленый горошек и грибной соус, чтобы получить простое блюдо из пасты...

Уровень: легко Персон: 4

30 мин

Тальятелле с брокколи

Паста с соусом - один из самых популярных способов вкусно и быстро поужинать, приготовьте его в варианте с брокколи, курицей и помидорами. Тальятелле..

Уровень: легко Персон: 4

30 мин

Курица по-охотничьи

Курица по-охотничье - это простое блюдо с отличным вкусом, полученное путем сочетания копченого бекона, маринованных огурцов и грибного соуса...