Курица с овощами в сливочном соусе

Мясо курицы в сочетании с восточным соусом, выразительными овощами и пастой фузилли - это предложение для вкусного и простого обеда.

Мясо нарежьте кубиками и жарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте паприку, брокколи и грибы. В отдельной кастрюле сделайте восточный соус на молоке и добавьте мясо и овощи. Тушите некоторое время, затем приправьте зеленым луком и, возможно, свежемолотым перцем. Подойдут и другие специи: темный соевый соус, кориандр, кайенский перец или сладкий перец. Когда соус с мясом и овощами будет готов, смешайте его с ранее приготовленной пастой. Посыпьте жареным кунжутом.

Сам соус может быть дополнен другими овощами, например, морковью, луком-пореем или зеленой фасолью. Блюдо также будет хорошо сочетаться с рисом, желательно коричневым. В качестве теплого ужина он хорошо сочетается с куском свежего хлеба или рисовых вафель. Если вы ищете рецепт курицы с овощами, посмотрите, как ее легко приготовить.