Гавайский салат
386
Об авторе: Вячеслав Удавкин - профессионал своего дела со стажем более 47 лет работы в ресторанах европейской, средиземноморской и русской кухни. Имеет коллекцию авторских рецептов, является соиздателя более десятка книг по кулинарии.
Время приготовления:
45 мин.
Количество порций:
4
Рецепт добавлен: 31 январь 2020, Куриная грудка

Подарите себе кулинарное путешествие в один из самых теплых и красочных штатов Америки - полетите на солнечные и полные цветов Гавайи, но не выходя из дома.

Гавайский салат - это вкусное, сладкое сочетание ароматов, которое понравится всем. Красивые лодочки из половинок апельсинов - украшение стола и свидетельство творчества хозяев. Гавайский салат в нашем рецепте - это комбинация фруктов, то есть ананаса и апельсинов, связанных с тропиками, сладкой кукурузы и твердой, вареной в воде с солью и травами курицы.

Блюдо сочетает в себе длиннозерновой рис и салатную заправку с перцем и зеленью. Чтобы продолжить гавайскую атмосферу мероприятия, убедитесь, что другие пункты меню также содержат ананас, кокос и цитрусовые.

Гавайский салат пошаговый рецепт с фото

Приготовьте куриную грудку в слегка подсоленной воде с тимьяном, затем охладите.

Шаг 1

Приготовьте куриную грудку в слегка подсоленной воде с тимьяном, затем охладите.
Смешайте заправку для салата с водой и майонезом.

Шаг 2

Смешайте заправку для салата с водой и майонезом.
Разрежьте ананас на более мелкие кусочки, слейте рассол из кукурузы.

Шаг 3

Разрежьте ананас на более мелкие кусочки, слейте рассол из кукурузы.
Нарежьте лук и петрушку. Очистите апельсины и порежьте кубиками.

Шаг 4

Нарежьте лук и петрушку. Очистите апельсины и порежьте кубиками.
Нарежьте охлажденную курицу на кубики.

Шаг 5

Нарежьте охлажденную курицу на кубики.
Рис, курицу, ананас, апельсины, кукурузу, лук и петрушку залейте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте. Поместите салат в блюдо или на тарелки, затем подавайте.

Шаг 6

Рис, курицу, ананас, апельсины, кукурузу, лук и петрушку залейте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте. Поместите салат в блюдо или на тарелки, затем подавайте.

Ингредиенты:

  • куриная грудка - 250 г
  • длиннозерновой рис - 200 г
  • приправа с перцем и зеленью - 1 упаковка
  • консервированный ананас - 0,5 упаковки
  • майонез - 4 столовые ложки
  • кукуруза консервированная - 1 упаковка
  • лук - 1 шт.
  • апельсины - 2 шт.
  • тимьян - 1 чайная ложка
  • пучок петрушки - 0,5 шт.

Полезный совет:

Тимьян

Тимьян является одним из ингредиентов прованских трав, и хотя он обычно ассоциируется со средиземноморским регионом, встречается по всей Европе, особенно в нашем среднеевропейском умеренном климате. Добавление тимьяна обогатит вкус мяса и соусов, но также прекрасно подойдет к овощам, например, картофелю.

Похожие рецепты

Салат с курицей и рисом
Уровень: легко     Персон: 4
45 мин

Салат с курицей и рисом

Если вы ищете интересный рецепт салата, вкус которого понравится даже самым требовательным гурманам, обязательно попробуйте салат с курицей и рисом...
Куриное карри с кокосом
Персон: 4
30 мин

Куриное карри с кокосом

Куриное карри с кокосом - это кулинарное путешествие по миру и восточное разнообразие стола. Это сочетание нежного вкуса мяса птицы, пряного и..
Салат с копченой курицей
Уровень: легко     Персон: 8
30 мин

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей представляет собой оригинальную композицию, поскольку сочетает в себе характерный дымный запах копченого мяса со сладкими..
Салат из кукурузы с индейкой, клубникой и голубым сыром в миндале
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Салат из кукурузы с индейкой, клубникой и голубым сыром в миндале

Салат с индейкой и клубникой - это хороший вариант для второго завтрака или вкусного ужина. Вы приготовите всего за полчаса салат из клубники,..
Салат с курицей и тортильями
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Салат с курицей и тортильями

Хотите вкусный салат с мясным акцентом? Попробуйте оригинальный рецепт из курицы и тортильи. Мексиканский характер блюда привлекает симфонией..
Макароны с курицей и карри
Уровень: легко     Персон: 4
45 мин

Макароны с курицей и карри

Часто простые и классические блюда - лучший способ вкусно перекусить или поужинать. Паста с курицей и карри сочетает в себе восточные вкусы имбиря,..
Комментировать