Салат с курицей и тортильями
119
Об авторе: Вячеслав Удавкин - профессионал своего дела со стажем более 47 лет работы в ресторанах европейской, средиземноморской и русской кухни. Имеет коллекцию авторских рецептов, является соиздателя более десятка книг по кулинарии.
Время приготовления:
30 мин.
Уровень сложности:
легко
Количество порций:
4
Рецепт добавлен: 31 январь 2020, Куриная грудка

Хотите вкусный салат с мясным акцентом? Попробуйте оригинальный рецепт из курицы и тортильи. Мексиканский характер блюда привлекает симфонией ароматов и красочным вулканом.

Смешайте консервированную кукурузу, красную фасоль, перец и соленые огурцы. Дополните красным луком и бархатным соусом с добавлением кетчупа и смеси пряностей. Кроме того, золотые кусочки куриной грудки и восхитительный салат исчезнут с вашего стола в считанные минуты.

Интересным ингредиентом, который отличает этот салат от остальных, является пшеничная лепешка. Разрежьте ее на полоски, обжарьте на сухой сковороде без добавления жира и добавьте в салат.

Хрустящие кусочки тортильи идеально подходят. Вы можете подать красочный и ароматный салат на домашний ужин или взять его с собой на работу. Приятного аппетита!

Салат с курицей и тортильями пошаговый рецепт с фото

Порежьте курицу на полоски и посыпьте специями. Затем обжарьте на сковороде, пока она не станет мягкой и сочной.

Шаг 1

Порежьте курицу на полоски и посыпьте специями. Затем обжарьте на сковороде, пока она не станет мягкой и сочной.
Очистите перец от семенных гнезд и нарежьте кубиками.

Шаг 2

Очистите перец от семенных гнезд и нарежьте кубиками.
Точно так же нарежьте лук и огурец. Слейте сок из кукурузы и фасоли.

Шаг 3

Точно так же нарежьте лук и огурец. Слейте сок из кукурузы и фасоли.
Смешайте заправку для салата с майонезом и мягким кетчупом. Смешайте все ингредиенты с соусом.

Шаг 4

Смешайте заправку для салата с майонезом и мягким кетчупом. Смешайте все ингредиенты с соусом.
Порежьте лепешки на полоски и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки. Подавайте к салату гренки и хрустящую тортилью. Можно дополнительно посыпать тертым желтым сыром.

Шаг 5

Порежьте лепешки на полоски и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки. Подавайте к салату гренки и хрустящую тортилью. Можно дополнительно посыпать тертым желтым сыром.

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 2 шт.
  • майонез - 3 столовые ложки
  • кетчуп - 3 столовые ложки
  • куриная приправа - 2 столовые ложки
  • красный перец - 1 шт.
  • желтый перец - 2 шт.
  • салатная заправка с чесноком - 1 упаковка
  • красный лук - 1 шт.
  • кукуруза консервированная - 1 упаковка
  • соленый огурец - 2 шт.
  • консервированная красная фасоль - 1 упаковка
  • пшеничная лепешка - 2 шт.
  • тосты - 20 г

Похожие рецепты

Салат "Дровосек" с сочной курицей, колбасой и сыром
Уровень: легко     Персон: 5
30 мин

Салат "Дровосек" с сочной курицей, колбасой и сыром

Из чего состоит этот салат? Сочная курица-гриль, кусочки колбасы, маринованные огурцы, сыр, лук - все в чесночном соусе из кетчупа, майонеза и хрена...
Мексиканский салат
Уровень: легко     Персон: 8
30 мин

Мексиканский салат

Мексиканский салат - это блюдо, полное ароматов, доставит вас прямо в жаркую Мексику. Его секрет заключается в сочетании нежной курицы с хрустящими..
Салат "Гироскоп" с лапшой
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Салат "Гироскоп" с лапшой

Быстро, легко и весело. Таким будет приготовление пищи, если вы захотите приготовить салат "Гироскоп" с лапшой. Вы наверняка знакомы с ним. Можно..
Салат с сочной курицей-гриль
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Салат с сочной курицей-гриль

Нежные салаты с курицей - отличный вариант для обеда. Их также можно подать на вечеринке с друзьями или взять на работу на обед. Это не займет много..
Салат с курицей и рисом
Уровень: легко     Персон: 4
45 мин

Салат с курицей и рисом

Если вы ищете интересный рецепт салата, вкус которого понравится даже самым требовательным гурманам, обязательно попробуйте салат с курицей и рисом...
Сладкий салат из индейки
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Сладкий салат из индейки

Сказочно красочный салат из зеленой фасоли идеально подходит как для обеда, ужина, так и для легкого второго блюда. Подавайте его с хрустящим багетом..
Комментировать