Сочные и хрустящие жареные куриные ножки
393
Об авторе: Вячеслав Удавкин - профессионал своего дела со стажем более 47 лет работы в ресторанах европейской, средиземноморской и русской кухни. Имеет коллекцию авторских рецептов, является соиздателя более десятка книг по кулинарии.
Время приготовления:
60 мин.
Уровень сложности:
легко
Количество порций:
4
Рецепт добавлен: 03 февраль 2020, Куриные ножки

Ориентировочная стоимость приготовления блюда - до 250 руб. Это вкусный и простой рецепт ароматных и сочных куриных ножек. Однако сегодня предлагаем приготовить блюдо острым, добавив в маринад столовую ложку винного уксуса и половину чайной ложки острого перца.

Сочные и хрустящие жареные куриные ножки пошаговый рецепт с фото

Смешайте специи с медом и горчицей. Если любите острую пищу, добавьте столовую ложку винного уксуса и половину чайной ложки острого перца.

Шаг 1

Смешайте специи с медом и горчицей. Если любите острую пищу, добавьте столовую ложку винного уксуса и половину чайной ложки острого перца.
Смажьте мясо мукой, а затем маринадом.

Шаг 2

Смажьте мясо мукой, а затем маринадом.
Выложите термостойкое блюдо бумагой для выпечки, чтобы мед не горел. Перенесите на него куриные ножки и запекайте в течение 50 минут под крышкой при 250°С. По истечении этого времени снимите крышку с блюда и запекайте еще 10 минут.

Шаг 3

Выложите термостойкое блюдо бумагой для выпечки, чтобы мед не горел. Перенесите на него куриные ножки и запекайте в течение 50 минут под крышкой при 250°С. По истечении этого времени снимите крышку с блюда и запекайте еще 10 минут.

Ингредиенты:

  • куриные ножки - 1 кг
  • мясная приправа - 4 столовые ложки
  • горчица - 2 столовые ложки
  • овсяные хлопья - 2 столовые ложки
  • мед - 1 столовая ложка
  • мука - 2 столовые ложки

Полезный совет:

Положите несколько печеных картошек рядом с куриными ножками, чтобы получился сытный обед.

Похожие рецепты

Вегетарианский гуляш
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Вегетарианский гуляш

Ориентировочная стоимость приготовления блюда - до 250 рублей. Стоимость определена на основании приблизительных рыночных цен и относится к..
Свиная корейка по-мексикански
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Свиная корейка по-мексикански

Ориентировочная стоимость приготовления блюда: до 250 рублей. Цены были определены на основе приблизительной рыночной стоимости и относятся к..
Тушеная курица с овощами
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Тушеная курица с овощами

Ориентировочная стоимость приготовления блюда: до 15 злотых. Цены были оценены на основе приблизительных рыночных цен и относятся к приготовлению..
Жареные куриные ножки с горошком
Уровень: легко     Персон: 4
60 мин

Жареные куриные ножки с горошком

Ориентировочная стоимость блюда - до 250 рублей. Цены были оценены на основе приблизительных рыночных и относятся к приготовлению всего блюда в..
Трубочки с курицей в грибном соусе
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Трубочки с курицей в грибном соусе

Примерная стоимость приготовления блюда: до 20 зл. Цены были оценены на основе приблизительных рыночных цен и относятся к приготовлению всего блюда в..
Куриные грудки в слоеном тесте
Уровень: легко     Персон: 4
60 мин

Куриные грудки в слоеном тесте

Ориентировочная стоимость приготовления блюда - до 350 руб. Стоимость определна на основании приблизительных рыночных цен и относится к приготовлению..
Комментировать