Жареная свиная вырезка с травяной начинкой и грибным соусом
155
Об авторе: Вячеслав Удавкин - профессионал своего дела со стажем более 47 лет работы в ресторанах европейской, средиземноморской и русской кухни. Имеет коллекцию авторских рецептов, является соиздателя более десятка книг по кулинарии.
Время приготовления:
60 мин.
Уровень сложности:
легко
Количество порций:
4
Рецепт добавлен: 04 февраль 2020, Блюда из свинины

Вы хотите разнообразить свое меню или ищете способ вкусно поужинать? Жареная свиная вырезка с травяной начинкой и грибным соусом будет идеальным вариантом. Это хорошая альтернатива куриным блюдам, поскольку сочетает в себе отчетливый вкус мяса с ароматными травами. Блюдо дополняется нежным соусом.

Свиная вырезка подойдет практически для любого случая, ее приготовление чрезвычайно простое - просто следуйте следующим советам. Сначала приготовьте начинку: нарежьте хлеб, добавьте нарезанные ингредиенты: петрушку, сушеный тимьян и чеснок. Вылейте бульон в смесь и взбейте яйцо, все перемешайте и приправьте.

Теперь приготовьте мясо: почистите его, вымойте и высушите, натрите специями: перцем, паприкой и майораном, а затем сделайте в нем отверстие. Заполните внутреннюю часть мяса приготовленной начинкой, затем заверните в фольгу и обжарьте с каждой стороны.

Теперь просто поставьте их в духовку и запекайте несколько минут. Вкус блюда прекрасно дополнит грибной соус. Подавайтн свиную вырезку с жареным картофелем.

Жареная свиная вырезка с травяной начинкой и грибным соусом пошаговый рецепт с фото

Нарежьте хлеб на маленькие кубики и выложите в миску. Добавьте нарезанную зелень и чеснок, бульон и яйцо. Смешайте все вместе и приправьте по вкусу перцем.

Шаг 1

Нарежьте хлеб на маленькие кубики и выложите в миску. Добавьте нарезанную зелень и чеснок, бульон и яйцо. Смешайте все вместе и приправьте по вкусу перцем.
Очистите мясо от пленок, а затем используйте тонкий нож, чтобы сделать отверстие в середине мяса. Натрите мясо приправой.

Шаг 2

Очистите мясо от пленок, а затем используйте тонкий нож, чтобы сделать отверстие в середине мяса. Натрите мясо приправой.
Заполните отверстие в мясе приготовленной начинкой. Оберните его плотно в алюминиевую фольгу и обжарьте с каждой стороны на горячей сковородке. Затем поместите в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.

Шаг 3

Заполните отверстие в мясе приготовленной начинкой. Оберните его плотно в алюминиевую фольгу и обжарьте с каждой стороны на горячей сковородке. Затем поместите в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
Грибы нарежьте толстыми ломтиками и жарьте на той же сковородке. Залейте стакан холодной водой, снимите с огня и добавьте приправу. Доведите до кипения и варите еще 2-3 минуты. После обжарки мясо нарежьте ломтиками и подавайте с полученным грибным соусом.

Шаг 4

Грибы нарежьте толстыми ломтиками и жарьте на той же сковородке. Залейте стакан холодной водой, снимите с огня и добавьте приправу. Доведите до кипения и варите еще 2-3 минуты. После обжарки мясо нарежьте ломтиками и подавайте с полученным грибным соусом.

Ингредиенты:

  • свиная вырезка - 600 г
  • мясная приправа - 2 столовые ложки
  • хлеб поджаренный, ломтики - 8 шт.
  • грибы - 10 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • бульон - 0,5 стакана
  • листья петрушки - 1 столовая ложка
  • тимьян - 1 чайная ложка
  • зубчик чеснока - 1 шт.
  • черный молотый перец - 1 щепотка

Полезный совет:

Вы можете добавить немного нарезанной петрушки в соус.

Похожие рецепты

Жареная свинина с копченым беконом
Уровень: легко     Персон: 4
60 мин

Жареная свинина с копченым беконом

Свиная корейка - один из важнейших ингредиентов польской кухни. Чаще всего встречается в виде свиной отбивной на воскресном обеде. Жаркое из этого..
Жареная свинина
Уровень: легко     Персон: 4
90 мин

Жареная свинина

Хотите приготовить мясо, которое будет мягким, ароматным и простым в приготовлении? Этот рецепт поможет вам. Жареная свиная вырезка в яблоках может..
Перец, фаршированный гречкой и грибами
Уровень: легко     Персон: 5
60 мин

Перец, фаршированный гречкой и грибами

Начинка из овощей - отличный вариант для аппетитных закусок, основных блюд или в качестве самостоятельного блюда. Она должна быть выразительной,..
Цуккини, фаршированные индейкой
Уровень: легко     Персон: 6
45 мин

Цуккини, фаршированные индейкой

Запеченный кабачок с начинкой из индейки и грибов - отличная альтернатива классическим запеканкам. Чтобы приготовить начинку, просто обжарьте лук,..
Запеченная курица, фаршированная гречкой и зеленью
Уровень: легко     Персон: 4
90 мин

Запеченная курица, фаршированная гречкой и зеленью

Курица, фаршированная гречневой крупой и зеленью, - довольно простой способ запекания мяса. Курица - это нежное мясо, оно не требует длительной..
Свиная вырезка в грибном соусе
Уровень: легко     Персон: 4
30 мин

Свиная вырезка в грибном соусе

Нежные вырезки в нежном грибном соусе непременно покорят ваши сердца. Если хотите, чтобы блюдо приобрело необычный вкус, смешайте мясную приправу с..
Комментируют
Uta
Гости
№ 31
24 марта 2022 21:35
instant approval cash advance - https://www.facebook.com/Payday-Loans-USA-30-Utah-Cash-Advance-104254695572391 - low apr payday loans Search Tags: Cash until payday loans houston payday loans cash advance norfolk va fast cash advance loan

us online dating - https://www.facebook.com/Online-Dating-Service-15-Dating-Myspace-Online-Safety-
Tip-109120705075531 - austria online dating site Search Tags: New dating online chat rooms online dating for the blind dating websites statistics usa new online dating

bodog bonus deposit codes - https://www.facebook.com/USA-Online-Casino-TOP-List-58-Rtg-Casino-Deposit-New-C
odes-107475045241941 - vegas casino online codes Search Tags: Platinum play casino deposit bonus blackjack ballroom bonus codes no download online casino deposit codes for online casinos
Israel
Гости
№ 32
25 марта 2022 05:37
how payday loans work - https://www.facebook.com/Payday-Loans-USA-56-Cash-Advance-Merchant-Services-103
953518936000 - non payday loans Search Tags: Cash advance fees online payday advance lenders payday loan tree payday loans online reviews

cash advance baltimore - https://www.facebook.com/Payday-Loan-United-States-08-Payday-Check-Loan-1048768
75504178 - payday loan guaranteed Search Tags: Direct payday loan lender global payday loan cash advance loans for unemployed legitimate payday loans

casino money usa players - https://www.facebook.com/Online-Casino-Deposit-Bonus-48-Deposit-Required-Casino
-Bonus-Code-109003671743622 - skrill deposit bonus code Search Tags: Dollar casino bonus code roadhouse reels deposit bonus real roulette online casino casino redeem coupon list
Derrick
Гости
№ 33
1 апреля 2022 01:15
cheap payday loans online - https://www.facebook.com/Online-Payday-Loan-USA-06-90-Day-Payday-Loans-10013298
6004345 - 3 month payday loan Search Tags: Cash advance payday online cash advance reviews cash in advance loan fast cash payday loan
Odell
Гости
№ 34
18 апреля 2022 22:25
slots of vegas casino codes - https://www.facebook.com/Online-Casino-Free-Spins-39-Most-Trusted-Online-Casino
-107366595284642 - slots lucky 7 play Search Tags: Online casino american express casino accepting usa players best canadian online casino us online casino reviews

deposit bonus in october 2022 - https://www.facebook.com/Instant-Withdrawal-Casinos-Online-08-Best-Online-Casin
o-And-Gambling-103934642298374 - online casino deposit required Search Tags: King neptunes promotional code caribbean gold online casino bonus up to date deposit code king neptunes deposit bonus

list of online dating site - https://www.facebook.com/Fast-Online-Dating-08-Date-A-Japanese-Guy-Online-11010
6175005737 - best dating site in usa 2022 Search Tags: Top 10 dating site usa singles bar online dating services best dating apps 2022 deutschland online dating for teens 16-21

fall in love online dating - https://www.facebook.com/Fast-Online-Dating-73-Free-Chat-Sites-To-Make-Friends-
102013462494382 - dating site austria Search Tags: Russian dating websites in usa online dating services rated nine msn online dating site top 10 newest online dating

best commiision dating online affiliate - https://www.facebook.com/Fast-Online-Dating-60-Best-Online-Dating-Over-50-10861
6738491067 - isle of wight online dating Search Tags: Online dating site free of cost black christian online dating services dating sites free chatting online maryland bans online dating chatting
Jarrod
Гости
№ 35
22 апреля 2022 20:27
creating an online dating profile - https://www.facebook.com/Online-Dating-Service-50-Dating-Site-Danish-1057808321
19018 - online dating hes not interested Search Tags: American singles chemistry online dating wrexham dating online craig 21 dating online review site web chubby dating online for singles
Mireya
Гости
№ 36
28 апреля 2022 23:43
online dating offers approach chance - https://www.facebook.com/Online-Dating-Service-06-Wine-Lovers-Chase-Dating-Onli
ne-109388318426258 - best dating sites in finland Search Tags: Bad statistics of online dating gay online dating mature men online dating for married people dating sites new zealand

online christian dating teen personels - https://www.facebook.com/Online-Dating-Service-48-Online-Dating-Sites-Most-Popu
lar-107994945233553 - best commiision dating online affiliate Search Tags: Italian dating site melbourne best dating site usa online dating service sweden online dating the first meeting

cash advance payday loan - https://www.facebook.com/Payday-Loans-US-68-Good-Payday-Loan-Companies-11381330
7977369 - payday loans australia Search Tags: Ohio cash advance loans for no credit payday loan help debt consolidation easy payday loans no credit check

online dating tip for man - https://www.facebook.com/Online-Dating-Service-83-New-York-Dating-Online-Wasser
man-108118418554350 - italian people online dating site Search Tags: Online dating service belgium online dating canada free scotland and online and dating indian online dating sites usa
George
Гости
№ 37
29 апреля 2022 04:02
www payday loan com - https://www.facebook.com/Payday-Loans-US-44-Discover-Cash-Advance-1082503852077
70 - payday loans las vegas Search Tags: Payday cash advance lenders payday loan payday quick loan online payday loans no checks

diamond club promotional code - https://www.facebook.com/Best-Online-Slots-Casino-29-Slots-Casino-Online-Games-
107783468588311 - deposit online casinos usa Search Tags: Geisha lounge casino bonus sun vegas promo code coupon codes for drake casino us casino promo code

does dating online work - https://www.facebook.com/Best-Online-Dating-06-Gen-X-And-Online-Dating-10416191
2288499 - online dating united states Search Tags: Online dating usa states free chat sites near me dating site australia review best online dating web site

new casino players palace - https://www.facebook.com/USA-Online-Casino-TOP-List-63-Casino-Bellini-Welcome-B
onus-100285719347597 - usa approved online casinos Search Tags: Coupon codes for drake casino new casino deposit codes play casino games online roulette online casino las vegas

no telecheck payday loans - https://www.facebook.com/Payday-Loan-United-States-61-Cash-Loan-No-Credit-Check
-102740549100019 - cash advance letter sample Search Tags: 3 months payday loans cash advance with no job cash now payday loan new payday loan lenders
Alphonse
Гости
№ 38
30 апреля 2022 09:05
10 us online dating site - https://www.facebook.com/Best-Online-Dating-64-Moisha-Online-Dating-Brantford-O
ntario-103022899071386 - christian dating site netherlands Search Tags: Online dating websites becky moore online dating girls david wygant online dating profile how to use online dating

america s cash advance - https://www.facebook.com/Online-Payday-Loan-US-30-Payday-Loans-In-Maryland-1046
42882239422 - over the phone payday loans Search Tags: Fast cash payday loans payday loan ratings business cash advance business cash advance lenders

club world euro casino deposit - https://www.facebook.com/Online-Casino-Free-Spins-03-Best-Online-Casino-Slots-1
12095151483365 - rtg online casino bonus blogs Search Tags: New online deposit casinos online deposit casino bonuses super jackpot party online games slots online casino zeus

major slots casino codes - https://www.facebook.com/Online-Casino-Deposit-Bonus-27-Best-Online-Casino-Nz-2
022-106066755428125 - bella vegas casino coupon codes Search Tags: The best casino online deposit casino bonus cash codes platinum play casino deposit bonus deposit casino promotion code

direct lender cash advance loans - https://www.facebook.com/Online-Payday-Loan-US-44-Cash-Advance-On-1161420544062
40 - payday loans houston tx Search Tags: Payday loans for pensioners new york payday loans payday loan direct lenders cash advance rate

online casino gambling games - https://www.facebook.com/High-Rollers-Casino-Best-Bonus-74-Instant-Play-Deposit
-Casino-104328625604562 - coupon codes for online casinos Search Tags: Deposit bonus code rtg casino instant withdrawal all usa casino deposit casino october 2022 lucky palm casino deposit

online dating sites with video - https://www.facebook.com/Fast-Online-Dating-26-Online-Lesbian-Dating-Madison-Wi
-102016379173190 - dating website belgium Search Tags: Italian dating site melbourne online dating service sensitive badboy online dating toronto next generation in online dating
Danny
Гости
№ 39
7 мая 2022 22:34
no credit check payday loans online - https://www.facebook.com/Online-Payday-Loan-USA-27-Payday-Advances-Loans-106351
402075116 - no checking account cash advance Search Tags: Usa cash advance 2500 cash advance loans low interest payday loans payday loan lenders no credit check
Shanna
Гости
№ 40
8 мая 2022 04:05
quick cash payday loans - https://www.facebook.com/Payday-Loan-United-States-19-Cash-A-Check-Online-10338
6379041491 - a cash advance Search Tags: Cash advance oklahoma payday loans boise idaho cash today payday loan payday loans san diego

online dating sites for seniors - https://www.facebook.com/Best-Online-Dating-01-Online-Gay-Dating-For-Teens-1070
54272004113 - online space singles dating site Search Tags: Best free dating apps spain world online dating hotest usa online dating site scales that measures online dating
Markus
Гости
№ 41
8 июня 2022 22:17
slots online for real money usa - https://www.facebook.com/USA-Online-Casino-TOP-List-89-Promo-Codes-For-Gold-Str
ike-107557608651683 - silver dollar codes deposit Search Tags: Deposit bonus casinos accepting usa players fortune room deposit code best online casino ranked latest casino deposit bonus codes

free dating sites in belgium - https://www.facebook.com/Online-Dating-Service-80-Online-Dating-Site-Free-Chat-
111505008251579 - 100 asia online dating sites Search Tags: Online dating service italia katt williams online dating movie international updated online dating sites austrian dating website
Janna
Гости
№ 42
12 июня 2022 22:34
online dating weed hemp marajuana - https://www.facebook.com/Fast-Online-Dating-96-Adult-Dating-Online-Japan-100431
689375847 - online dating for over 40 Search Tags: Isle of wight online dating free dating site in norway online online dating service norway internet online dating in holland

gaming club online casino - https://www.facebook.com/Instant-Withdrawal-Casinos-Online-62-Winward-Casino-Bo
nus-Codes-109593181778879 - october rtg bonus codes Search Tags: Las vegas gambling coupons real money online casino promotional code for vegas country casino 32vegas deposit coupon code
Florentina
Гости
№ 43
13 июня 2022 18:52
online casino with deposit required - https://www.facebook.com/Online-Casino-Deposit-Bonus-45-Canada-Online-Casino-Re
al-Money-101969235884182 - online casino for iphone Search Tags: Fortune room promo codes intertops deposit bonus code deposit casino bonus south USA bodog casino bonus code

urgent payday loan - https://www.facebook.com/Payday-Loans-USA-02-Payday-Loans-Debt-Relief-101472509
269934 - cash advance center Search Tags: Direct lenders payday loans tlc cash advance utah payday loans cash advance rates

silver dollar casino deposit bonus - https://www.facebook.com/USA-Online-Casino-TOP-List-56-Canadian-Online-Casino-R
eviews-103220329091337 - golden casino bonus code Search Tags: Top 10 online casino online casino bonus indaxis best online casinos bonuses online casino live roulette

free online dating sites uk singles - https://www.facebook.com/Fast-Online-Dating-61-Free-Online-Dating-Sites-In-Euro
pe-101599405923607 - dating online single dating site Search Tags: Addicts dating online for singles online dating services paauhau hawaii online dating usage stats uk online dating site 2022

best online casino slots reviews - https://www.facebook.com/Best-Online-Slots-Casino-17-Best-Online-Slots-Casinos-
112225211511115 - sign up bonus casino Search Tags: Deposit bonuses in usa us online casinos deposit bonus desert dollar casino codes slotland casino deposit coupon codes
Vince
Гости
№ 44
19 июня 2022 23:27
cheapest payday loans - https://www.facebook.com/Online-Payday-Loan-USA-04-Cash-Advance-Of-America-1011
35235986273 - payday loans no direct deposit required Search Tags: How do cash advances work payday loans 100 approval instant loan payday get cash loans
Roma
Гости
№ 45
20 июня 2022 16:59
online dating sites usa free - https://www.facebook.com/Online-Dating-Service-89-Online-Dating-Service-Netherl
ands-100519232716130 - free dating site in sweden without credit card Search Tags: Online dating for horse lovers country dating online site western free online dating site canada most successful online dating service
Shana
Гости
№ 46
21 июня 2022 21:00
payday loans in california - https://www.facebook.com/Payday-Loans-USA-24-Fast-Online-Loan-100844489342572 - cash advance pay day Search Tags: Mobile payday loans usa cash advance loan no payday loans small payday loan

paperless payday loans - https://www.facebook.com/Payday-Loans-USA-07-Cash-Advance-Utah-101011575999160 - cash advance loans no faxing Search Tags: Online instant cash advance cash advance in richmond va no credit loan text payday loans
Nathan
Гости
№ 47
26 июня 2022 23:37
top dating sites in the united states - https://www.facebook.com/Best-Online-Dating-32-Benjy-Bronk-Online-Dating-Servic
e-107005875379343 - free online dating japan Search Tags: Down to earth online dating new online singles dating site best online dating boise idaho online dating sites in canada

houston payday loans - https://www.facebook.com/Online-Payday-Loan-US-04-Payday-Loan-Advances-11069922
1677487 - payday loans in colorado Search Tags: New payday loans companies instant approval payday loans denver cash advance payday loan information

oklahoma cash advance - https://www.facebook.com/Online-Payday-Loan-USA-41-Fast-Online-Cash-Advance-103
674579060248 - cash advance no teletrack Search Tags: Ok payday loan cash advances no checking account fast cash payday loans payday loans online same day

casino deposit bonus code - https://www.facebook.com/Online-Casino-Free-Spins-54-Best-Australian-Online-Cas
ino-101328779298966 - casino sign up bonus deposit Search Tags: Usa deposit online casinos online casino for usa players mac slots instant play king solomons casino bonus

online dating korean american - https://www.facebook.com/Online-Dating-Service-06-Spirt-Filled-Christian-Online
-Dating-104200315672868 - compareing statistics of online dating Search Tags: Top dating site in usa 2022 date japanese website paggan wiccian online dating service how did online dating start

tips for safe online dating - https://www.facebook.com/Fast-Online-Dating-65-Online-Emo-Chicks-Dating-Site-10
6210902132993 - adult online meeting dating services Search Tags: Online dating sites canada free dating rules teenager usa online online dating most popular apps maryland bans online dating chatting

cash advance omaha - https://www.facebook.com/Online-Payday-Loan-USA-45-Star-Cash-Advance-1052347455
66641 - cash advance fayetteville nc Search Tags: Lakota cash advance my payday loan payday loans calgary payday loan rates

deposit casino sign up bonus code - https://www.facebook.com/Slots-Online-For-Real-Cash-86-Deposit-Casino-South-USA
-105471655534986 - secret rtg bonus coupons Search Tags: Live roulette online usa flash casino for usa players flash game gratis casino best online casino games

easy fast cash loans - https://www.facebook.com/Payday-Loans-USA-49-Cash-Advance-Direct-Lenders-107023
292048050 - cash advance loans online Search Tags: Fast payday loans no credit check payday no fax direct deposit payday loans cheap cash advance
Комментировать
 
Назад 1 2 Лучший сайт где можно скачать программы бесплатно и быстро Дальше